黄瓜别再凉拌了,我家夏天就喜欢这样吃,营养美味看着就流口水_面糊
原标题:黄瓜别再凉拌了,我家夏天就喜欢这样吃,营养美味看着就流口水 黄瓜这样做,实在太好吃了,不凉拌不打汤,比红烧肉还要好吃 现在的气温是一天比一天高了,而人体最容易出现的就是食欲不振了。而黄瓜就是很多人解决食欲不振的主要食物了,相信大家对黄瓜已经不陌生了。很多人会生吃黄瓜,以此来达到减肥的目的,而且还有人会选择用黄瓜来敷面,如此可以见黄瓜对人体是有很多帮助的。 黄瓜也是很多人比较爱吃的一种食物,因为吃起来清清凉凉的,而且带有一种清香,因此受到了很多消费者的欢迎。我们在生活中制作黄瓜的方法也有很多,有凉拌黄瓜丝,拍黄瓜,腌黄噶等等,每一种制作方法都有着不同的味道。今天小哥就教大家制作黄瓜的新方法,不用凉拌也不打汤,做出来比红烧肉还要好吃,下面让我们一起来看看具体的制作过程吧。 准备食材:黄瓜,淀粉,土豆粉,蒜苔,葱姜蒜,食用盐,食用油,耗油,猪肉,红椒,生抽,母鸡蛋。 制作方法: 1. 首先准备两个黄瓜,把黄瓜皮削下来,然后皮和黄瓜都清洗干净。随后把黄瓜皮放在料理机里面,加入一碗清水,打成汁。 2. 准备一个小碗,准备一个漏勺,把黄瓜皮汁中的渣过滤出来。随后准备一个大碗,在碗中加入半碗淀粉,随后再加入半碗土豆淀粉,用原先打好的黄瓜汁倒入大碗中搅拌。把面粉搅成面絮,最后教程面糊,面糊稠度差不多就可以了。 3. 准备一把蒜苔,清洗干净,切成小段。准备几个红椒,切成丝,切点葱姜蒜。准备一小块瘦肉,切成肉片,放在小碗中备用。 4. 在碗中准备好鸡蛋液。起锅,倒入少量的食用油,把鸡蛋液倒入锅中煎,等鸡蛋饼煎至两面金黄就可以盛出了。 5. 把煎好的鸡蛋饼切成条,放在碗中备用。这个时候面糊醒发的比较粘稠的时候就可以使用了。 6. 起锅,倒入适量的清水,等水烧开后,准备一个漏勺,把面糊倒在漏勺上,面糊会顺着漏勺滴入水里面,特别的均匀。等面糊都滴完以后煮熟,打捞在凉水里面掏凉,然后把水分控干净。 7. 起锅,倒入少许食用油,下入瘦猪肉,把猪肉炒出香味后,下入葱姜蒜末,随后下入红椒丝和蒜苔,不断的翻炒。翻炒均匀后下入耗油,生抽,随后下入鸡蛋翻炒均匀。加入少量食用盐调味,翻炒均匀后就可以加入疙瘩面了,继续不断翻炒,熟了就可以出锅了。 今天小哥的黄瓜新做法就分享到这里了,如果大家喜欢的话就点赞并且转发出去吧,谢谢大家的支持。返回搜狐,查看更多

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